В первую субботу августа заказник «Средняя Припять» принял экологический и гастрономический фестиваль «Полесский вьюн». Площадкой праздника традиционно стала деревня Городище Пинского района. Тысячи жителей и туристов приехали на территорию комплекса «Тишина», чтобы попробовать полесскую кухню и оценить масштабную шоу-программу.
История фестиваля
Первый гастрономический и экологический фестиваль «Полесский вьюн» состоялся 6 августа 2022 года. Инициатором проведения праздника выступил Пинский районный исполнительный комитет при поддержке администраций заказника «Средняя Припять» и комплекса «Тишина». Главная цель проекта – развитие экологического туризма, сохранение уникальной природы Пинского Полесья и популяризация полесской кухни и традиций.

Водная феерия
Августовская жара поставила температурный рекорд сезона. Столбики термометров поднялись до отметки до +36°C. Гости праздника сразу устремились к берегам водоемов и интерактивным площадкам.
Сотрудники Пинского ГРОЧС организовали для участников зрелищное шоу «Феерия воды и пены». Спасатели подали мощные струи воды прямо на центральную площадку. Водный дождь стал лучшим спасением от летнего зноя для детей и взрослых.

Верещака и главные победы кулинарного турнира
Ключевым событием гастрономического блока стал конкурс «Битва на черпаках». Повара соревновались в приготовлении традиционной белорусской верещаки. Девять команд томили сочные колбаски и мясо в соусе с луком на открытом огне.

В кулинарном поединке встретились представители местных предприятий и учреждений. Свои рецепты «королевского гуляша» представили Пинский мясокомбинат, хлебозавод, лесхоз, санаторий «Ясельда», городская поликлиника №1, ОАО «Кузлитмаш», ОАО «Ставокское», ЧУП «Белдраник» и управление по образованию горисполкома.

После дегустации выбрали лучших:
- Гармония вкуса: победу завоевала команда управления по образованию Пинского горисполкома.
- Оригинальная презентация и подача блюда: лучшими признали представителей Пинского мясокомбината.
- Лучшее подворье: нагороду за белорусский колорит получило ОАО «Ставокское».

Экология и аутентичные традиции Полесья
Участников и гостей праздника приветствовали председатель Пинского районного Совета депутатов Вячеслав Лозюк и заместитель председателя Пинского горисполкома Николай Новак. Руководители отметили высокую значимость проекта для развития туризма в регионе.

Организаторы сохранили главную экологическую традицию фестиваля. В середине дня в естественную среду обитания торжественно выпустили живых вьюнов. Эта рыба исторически обитает в местных водоемах и дала название всему празднику.
Параллельно на территории работала эковыставка. Посетителям рассказывали про уникальную природу заказника.

В рядах фестиваля мастера Районного дома ремесел провели серию обучающих занятий для всех гостей.

Развлечения до поздней ночи

Площадки фестиваля непрерывно работали с утра и до глубокой ночи. Посетители активно осваивали канатный городок, проверяли меткость в оптико-электронном тире и катались на лодках по реке. На территории развернули выставку специальной техники и оружия.

Музыкальный блок открыла популярная группа «Дрозды». Позже эстафету подхватил кавер-бенд «Резонанс», который увлек гостей на вечернюю дискотеку. Финальной точкой яркого дня стали лазерное шоу и праздничный салют.




































