Любимый магазин «Пикант» обновился после ремонта и снова радует гостей! Рассказываем, за какими кулинарными сокровищами в самом центре Пинска сегодня охотятся туристы и местные гурманы.
Фирменный магазин «Пикант» Пинского мясокомбината на улице Ленина, 9 весной 2026 года резко увеличил продажи сувенирной продукции. В регион поехали экскурсионные группы, которые активно скупают локальные деликатесы в качестве сувениров. Заведующая торговой точкой Лариса Павлова раскрыла детали потребительского спроса.
Туристы всё чаще увозят из Пинска эксклюзивные гастрономические подарки. Настоящий фурор вызывает серия деликатесов из дичи. Особым спросом пользуется новинка – линейка «Трофей»: в ней благородное мясо диких животных сочетается с трюфелем, брусникой, лисичками, клюквой, черникой. Новинка едва появилась на прилавках, но уже идет нарасхват. «Пикант» позаботился и об эстетике, выпустив эти вкусные угощения в стильных подарочных коробках. При этом цена очень доступна – от 10 до 12 рублей за упаковку.
В фаворитах у приезжих лидирует соленое сало «По-шляхетски», рецептуру которого обновили острой приправой. Поколение старшего возраста стабильно приобретает сырокопченую колбасу «Москворецкая». Ее делают по особой рецептуре, которая возвращает покупателям вкус детства.
Из сырокопченых изделий туристы чаще всего увозят марки «Иберика», «Мансерон», «Яловичная» из говядины. Популярны колбасы «Тайская» и «Казареччо» с острыми нотками.
Отдельного внимания заслуживает «Буженина-Солонина». Здесь только натуральная свинина и чистый вкус, знакомый со времён, когда в деревнях всё делали сами: бережно солили мясо и слегка подсушивали его на печи. Получается невероятно вкусно, поэтому продукт разлетается мгновенно – его одинаково любят и пинчане, и гости города.
Сыровяленый деликатес «Царская охота» – настоящий гастрономический эксклюзив, изготовленный из цельного куска длиннейшей мышцы лося. В составе нет ничего лишнего: только отборная дичь, соль и букет ароматных пряностей. Насыщенный, глубокий вкус дикого мяса раскрывается постепенно, напоминая о традициях настоящей княжеской охоты. Этот деликатес – один из главных хитов среди туристов: его постоянно спрашивают те, кому нужен уникальный гостинец из Полесья.
Гости увозят из Пинска не только мясные деликатесы. Торговая точка собрала на прилавках продукцию разных местных производителей, чтобы закрыть все запросы путешественников в одном месте. В качестве съедобных сувениров туристы часто покупают сладковатый заварной хлеб «Я-з Пінска» и алкоголь местного производства. Такой ассортимент помогает быстро собрать отличный подарок для близких или праздничный набор для стола. Сюда же заезжают за покупками для загородного пикника те, кто планирует задержаться в столице Полесья на несколько дней.
Пинчане тоже не остаются в стороне: давно выучили график завоза и приходят за свежим мясом целенаправленно.
Утром на прилавки поступают фирменные полуфабрикаты – и уже через пару часов начинается лёгкий ажиотаж. К полудню часто полностью разбирают говяжьи котлеты для бургеров, ребра для запекания и стейки «Паук» с тонкими мраморными прожилками.
Хозяйки активно берут продукцию, которая экономит время у плиты, а любители гриля – премиальные стейки из говядины «Топ-блейд», «Рибай», «Стриплойн». Для этой линейки идут самые отборные части туши, где нет жёстких жил – поэтому мясо получается мягким и сочным даже при минимальной готовке.
Заведующая магазином Лариса Павлова отмечает, что спрос растёт одновременно и среди туристов, и среди местных жителей:
«Нам очень приятно, что магазин на Ленина, 9 стал важным объектом на карте города как для самих пинчан, так и для гостей Пинска. Люди хотят увезти из столицы Полесья что‑то настоящее, с характером. А местные покупатели – чтобы дома было вкусно и без лишних хлопот. Поэтому мы держим ассортимент таким, чтобы каждый нашёл своё – от эксклюзивных деликатесов до простых решений на каждый день».
Так магазин «Пикант» стал точкой, где путешественники покупают гастрономические сувениры, а пинчане – продукты для семейных ужинов и пикников. И в обоих случаях полки пустеют одинаково быстро.
