Накануне в белорусских СМИ появилась информация об организации на территории РБ производства по переработке мяса бобра. По данным журналистов соответствующие намерения обозначили представители отечественн...
Накануне в белорусских СМИ появилась информация об организации на территории РБ производства по переработке мяса бобра. По данным журналистов, соответствующие намерения обозначили представители отечественного Министерства лесного хозяйства и продовольствия в ходе официального визита в Литву, где принимающая сторона угостила гостей шашлыком из бобрятины.
Отмечается, что наряду с планами по заготовке и последующей поставки мяса бобров в магазины Беларуси, на сегодняшний день уже утверждены и нормативы переработки такого мяса на мясокомбинатах для последующего производства колбасы и тушенки.
В самом ведомстве каких-либо комментариев относительно освоения новой ниши продовольственного рынка не предоставляли.
